El stand de Sobrasada de Mallorca IGP, DOP Queso Mahón-Menorca y DOP Pla i Llevant ha sido elegido como el mejor stand revelación de la feria Madrid Fusión 2016 por el publico.  Desde la primera jornada las colas frente al espacio de Mallorca y Menorca han sido constantes tanto por la degustación de productos de los Consejos Reguladores como por los constantes Showcooking realizados, entre otros,  por: Margalida Alemany (Chef), Juan Porcel (Chef y propietario del Restaurante Oliu) Carlos Botella (Chef Ejecutivo del Hotel GPRO Valparaiso) Micaela y Toni  (Dos estudiantes de Cocina que provienen de la Fundación Natzaret) que han tenido que elaborado un total de 8 pases de tapas, frente a los 3 previstos por la gran acogida por parte del publico, que ha elogiado la imagen del stand, totalmente mediterránea como la…