Se empieza a concienciar en contra del despilfarro de comida y recursos en establecimientos y alojamientos turísticos. Es obsceno, y por eso conviene recordarlo, un tercio de los alimentos que producimos acaban siendo despilfarrados.…
Autor: Miquel Ramis
Publicaciones del blog
La venta de cerveza en hostelería crece un 3,8%
Una cerveza, por favor La hostelería continúa siendo el principal canal de consumo de cerveza, según desprende el informe del 2017 de Cerveceros de España, donde se señala que concentra el 40% de las…
El 24% de los españoles consumen café al visitar restaurantes
El café, una de las bebidas más consumidas en el mundo Por las mañanas tomamos café con leche, en la comida lo pedimos cortado y por las noches nos decantamos por los cafés especiales…
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